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黃山文武傳媒有限公司黃山會議會務(wù)布展

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安徽民宿大會在黃山舉辦

作者:文武傳媒 時間:2020-10-30

10月15日至17日,由安徽省文化和旅游廳、黃山市政府主辦,黃山市文化和旅游局、黟縣縣政府承辦的2020安徽民宿大會在黃山市黟縣舉辦,安徽省副省長王翠鳳出席會議。

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這是安徽首次聚焦民宿主題的大會,也是全省脫貧攻堅和鄉(xiāng)村振興的大會。會議提出,安徽要充分發(fā)揮資源豐富、文化厚重、生態(tài)良好的優(yōu)勢,推動民宿跨越式發(fā)展,把綠水青山更好地轉(zhuǎn)化為金山銀山。發(fā)展民宿對助力構(gòu)建新發(fā)展格局、推動脫貧攻堅和鄉(xiāng)村振興、提升旅游發(fā)展品質(zhì)具有重大意義。安徽要加強頂層設(shè)計,理清發(fā)展思路,加快編制全省民宿發(fā)展規(guī)劃,積極謀劃和推進一批重點項目。

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大會以“新時代、新鄉(xiāng)村、新民宿”為主題,開展了安徽精品民宿集市參觀、民宿招商暨投融資洽談會、安徽品牌民宿推介會、民宿設(shè)計運營分享會等活動。會上發(fā)布了安徽2019年度百佳精品民宿和黃山市徽州民宿100佳名單,舉辦了安徽省旅游協(xié)會旅游民宿分會揭牌儀式。

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來自安徽16市及滬蘇浙地區(qū)的民宿行業(yè)代表、民宿投資商等160多人參會,共同探討民宿發(fā)展思路及經(jīng)驗,展望民宿的發(fā)展前景。
六家畈酒店管理有限公司總經(jīng)理胡學(xué)樹先生以六家畈所創(chuàng)建的數(shù)家民宿為例,深入挖掘了鄉(xiāng)村實踐與在地營造的可能性。
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三棵樹花園民宿創(chuàng)辦人張?zhí)嫦壬?/strong>與大家一同分享了三棵樹莊園的建造過程,秉著尊重自然”的理念,用十年時間打造出的“中國最美私家花園”。

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豬欄酒吧創(chuàng)始人寒玉女士為我們帶來了題為「潤物細(xì)無聲一一鄉(xiāng)村民宿的另一種可能」的精彩演講。寒玉認(rèn)為,堅守初心,最可貴的是不能喪失自我的存在。以不變應(yīng)萬變,挖掘出日常中有趣的東西,有趣的也是最傳統(tǒng)的日常,恢復(fù)鄉(xiāng)村本有的見聞覺知。

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羅陵灣自駕營地民宿負(fù)責(zé)人舒莎莉女士為我們剖析了初心不改的情懷與商業(yè)的平衡這一矛盾下我們應(yīng)該如何做,并和大家分享了民宿如何將情懷與商業(yè)相結(jié)合的實踐干貨。

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從筑系列民宿品牌創(chuàng)始人郭山秋韻女士為我們帶來了「鄉(xiāng)村秘境,從心筑造」的從筑式度假產(chǎn)品的推介,深入介紹了從筑的運營模式、案例等內(nèi)容。

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黃山澍德堂創(chuàng)始人蘇彤女士發(fā)表了題為「承文化之脈?筑詩意棲居」的精彩演講,深度剖析為什么澍德堂能夠一直保持良性的發(fā)展?以澍德堂為例,進而解讀民宿發(fā)展的可持續(xù)發(fā)展。

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大咖分享
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1?這個世界唯一不變的就是改變本身
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廣闊天地里撒歡兒的少年、村子里傍晚升起的炊煙、村子里那些狗吠雞鳴、大人們叫孩子回家吃飯的呼喊,那是最開懷的歲月,是生活在大都市的人們,最具“稀缺感”的體驗。

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呂邵蒼|亞太十大酒店設(shè)計領(lǐng)銜人物
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發(fā)掘自身特色,?保持自身競爭力,?在市場上站穩(wěn)腳跟至關(guān)重要。民宿設(shè)計,不是設(shè)計一幢房子,而是設(shè)計一種有態(tài)度的生活方式。面對飛速變化的世界,唯一不變的是變化本身。并且現(xiàn)代人度假,大多求的是「寧靜」,遠(yuǎn)離城市的喧囂,才能讓心里得以真正地放松,而設(shè)計層面,在喧囂的當(dāng)下,低調(diào)設(shè)計的民宿,越質(zhì)樸越高級。
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2?標(biāo)簽、持續(xù)、創(chuàng)新
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第二位分享嘉賓,成都貝特蒙文化旅游管理有限公司創(chuàng)始人、成都旅游住宿業(yè)協(xié)會民宿及客棧分會會長劉明鵬,在互聯(lián)網(wǎng)上有一個更廣為人知的名字——“全國最帥房東”。
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劉明鵬|成都貝特蒙文化旅游管理有限公司創(chuàng)始人
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分別用“標(biāo)簽”、“持續(xù)”、“創(chuàng)新”來概括他在產(chǎn)品打造、客群維護和品牌營銷上的經(jīng)驗。他建議有條件的民宿運營主可以搭建自己的新媒體矩陣,分時段地進行傳播。根據(jù)不同消費受眾在不同社交平臺上有不同的新媒體運營方式,同時,對于運營民宿的理念,劉明鵬表示要相信市場,一個優(yōu)秀的民宿運營者要了解他的消費者客群。
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3?與其更好,不如不同
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如何運用當(dāng)代藝術(shù),賦能民宿產(chǎn)品?空間、視覺、造型、表演都能對民宿起到很大提升作用,藝術(shù)的介入能充分尊重鄉(xiāng)村自身的文脈,以探索美學(xué)為基礎(chǔ)的經(jīng)濟運作是這個時代大潮的發(fā)展態(tài)勢。
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閆震|策劃/策展人/藝術(shù)品顧問
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4?網(wǎng)絡(luò)平臺給民宿低成本獲客帶來新機遇
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訂單來了創(chuàng)始人兼CEO沈愛翔認(rèn)為從今年的流量格局來看,OTA渠道由攜程的集中式,在逐漸趨于分散化,美團和飛豬渠道正在逐漸崛起,整合海量?miniOTA?的美宿來了更是3倍顯著增長,社交化渠道占比顯著提升,尤其在抖音和小紅書等新興內(nèi)容平臺崛起后,給民宿的低成本在線獲客帶來了空前的歷史性機遇。

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沈愛翔|訂單來了創(chuàng)始人
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5?不從眾、講品質(zhì)、重體驗、會享受
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民宿講得最多的是主人的情懷,詩與遠(yuǎn)方、老房子、青山綠水,從傳統(tǒng)媒體,講到互聯(lián)網(wǎng)。說到互聯(lián)網(wǎng)它的本質(zhì),是反精英,反權(quán)威,反品牌的!人人都可以出名,就沒有名人,人人都可以當(dāng)網(wǎng)紅,但曇花一現(xiàn),但是你可以嘗試各種平臺與渠道直銷平臺,分銷平臺,口碑平臺從攜程、美團、去哪兒、螞蟻、馬蜂窩到抖音、小紅書、大眾點評、微信、支付寶....等等去做宣傳。作為小眾旅游的前行者,他強調(diào),不從眾、講品質(zhì)、重體驗、會享受,讓消費者在旅途中一個真正好的地方停留下來,從容深度游。

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謝榮祥|旅游情報創(chuàng)始人
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6?小眾、共鳴,沒有人設(shè)的品牌都不好活

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楊鷺|舊街墨野創(chuàng)始人
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如今,民宿不僅僅是?個提供?宿的場所,更多的時候他提供的是?個?活體驗和?份真實,鄉(xiāng)??化的淳樸,就是未來?們內(nèi)?最?的精神需求。觀光旅游給?們帶來的更多的是感官上的享受,?鄉(xiāng)村度假,將會滿?更多精神訴求,這不僅僅是吃和住,更多的是?種精神的回歸,實現(xiàn)城市外的理想?活?段。
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7?民宿的經(jīng)營需要正規(guī)不正式
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民宿的經(jīng)營大致可以分為標(biāo)準(zhǔn)和“非標(biāo)”兩個部分,我們提出的概念叫“正規(guī)不正式”。在分享中劉杰表示,民宿的外觀設(shè)計、開發(fā)建造都可以實現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化,此外,更為重要的是運營環(huán)節(jié)的標(biāo)準(zhǔn)化,“財務(wù)、廚房、客房等管理,都可以參考大型酒店的形式,建立統(tǒng)一的后臺管理”,既要有嚴(yán)格的sop來保障酒店的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),也鼓勵一線服務(wù)人員通過個性化的服務(wù)方式來滿足客人的任何需求。換句話來說,你需要做到傳統(tǒng)酒店的規(guī)范和專業(yè),也需要融入鄉(xiāng)村民宿的人情味和家的氛圍。

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分享嘉賓:劉杰|MUUA?木亞文旅創(chuàng)始人
據(jù)了解,2019年,安徽共有民宿3000多家,同比增長20%以上,其中以黃山為代表的皖南7市共有2700多家,約占全省的94.86%。同時,安徽還涌現(xiàn)以黃山西溪南等為代表的一批民宿集群。
本次安徽品牌民宿推介暨設(shè)計運營分享會圓滿落幕,但是對民宿的思考卻不會終止。民宿不單單是個人情懷的產(chǎn)物,它也應(yīng)該成為推動文旅經(jīng)濟的船帆。在此祝愿我們安徽省的民宿產(chǎn)業(yè)能夠蓬勃發(fā)展,真正從品質(zhì)上做提升,從標(biāo)準(zhǔn)化到個性化再到文化品味化,讓安徽省民宿更好地承載起大家的詩與遠(yuǎn)方。
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